Kızartma Kaşar Peyniri

Kızartma Kaşar Peyniri Tarifi İçin Malzemeler

Herkese merhaba hafta sonunun güzel ve pratik aparatiflerle zamanınızın çoğu size kalsın istiyorsanız buyurun tarife geçelim ????

Malzemeler;

• 6 Dilim bir parmak kalınlığında kaşar peyniri
• 1 Yumurta
• 1 Tabak Göz Kararı Galeta Unu

Kızartma Kaşar Peyniri Tarifi Yapılışı

1. Yumurta bir kasede çırpılır içine az biraz tuz konulur.
2. Kaşar peynirleri yumurtaya batırılıp galeta ununa iyice yedirilir.
3. Bu işlem her bir yanı unla kaplanacak şekilde 2-3 kere yapılır. Ben gerekli gördüğüm kısımlarda 3 kere yaptım.
4. Daha sonra hazırlanan kaşar peynirleri kısık ateşli daha önceden kızgınlaştırılmış yağın içine konur.
5. Her yüzeyini eti mühürler gibi ikişer dakika ilkten kızartılır.
6. Sonrasında her yüzünü ayrı ayrı çevirerek kızartabilirsiniz.
7. Kaşar peynirini koyup beklerseniz üst kısma doğru kabaracak ve bu da eriyen kısımlardan akmasına sebep olacaktır.

Evet işte bu kadar kolay, buyurun afiyet olsun. ????