Kolay Yağlı Köfte

Kolay Yağlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağI simit
• Yarım soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı  pul biber
• Nar ekşisi
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• 1 su bardağı Sıvı yağ
• Yarım limon
• 2 adet buz küpü

Kolay Yağlı Köfte Tarifi Yapılışı

Simit 10 dk sıcak su ile ıslanıp yumuşamasını sağlıyoruz.Diğer Yandan soğan ve sarımsak doğranıp tepsiye konur.Diğer malzemelerde eklenip yoğurmaya başlanır.Limon kabukları tat vermesi için atılır.Yoğurma işlemi bitikten sonra çıkartılır içinden. Köfte hazır kıvama gelince yağ hafif kızdırılır ve üzerine dökülür karıştırılır iyice. İstediğiniz gibi Servis yapabilirsiniz. Bizim öğlen menümüz de favorimiz hem kolay hem lezzetli.