Nohut Köftesi (Diyet)

Nohut Köftesi (Diyet) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 2-3 dal taze soğan
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Bir tutam karabiber

Nohut Köftesi (Diyet) Tarifi Yapılışı

Haşlanmış nohutların kabuklarını çıkarıp geniş bir kaba alıyoruz. Blendırdan geçirip iyice eziyoruz ve püre haline getiriyoruz. Daha sonra zeytinyağı, limon suyu, ince doğranmış yeşillikleri ve baharatları ilave edip karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlıyoruz ve soğuk şekilde servis ediyoruz. Üzerine zeytinyağı ilave edebilirsiniz.

Yaklaşık 20 adet çıktı. Her biri yaklaşık 20 kalori. Diyetlerinizde salata yerine yiyebilirsiniz. Protein oranı yüksek olduğu için uzun süre tok tutar.

Afiyet olsun:)