Patates Çanağı

Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler

• 8 adet patates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• Tuz

İçi için :

• 1 kavanoz garnitür
• 1 küçük kavanoz mısır
• kornişon turşusu
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı mayonez
• Tuz

Üzeri için :

• Tereyağ

Patates Çanağı Tarifi Yapılışı

Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır sonra çatalla ezilir.Yağa baharatlar salça ve tuz ekleyip karıştırılır.Sonra  yarım saat kadar buzdolabına bekletilir. O sırada garnitür, Mısır ve kornişonlar doğranır ve mayonez yoğurt tuz ile karıştırılır. Patatesler dolaptan alınıp çanak şekli verilir ve ortasına garnitür konulur.Üzerine yağa gezdirilir. Şimdiden afiyet olsun güzellikler ????????????