Patates Mücveri

Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet haşlanmış patates
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı kasar rendesi
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 diş sarımsak
• 3 tatlı kaşığı tereyağı
• Bir tutam maydanoz
• Tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber

Patates Mücveri Tarifi Yapılışı

Patatesi bir kaba alıp çatalla ezelim 1 adet soğanı rendeleyelim. Maydanozu ince kıyıp diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Kaşık yardımıyla şekil verip kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.