Patatesli Toplar

Patatesli Toplar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo haşlanmış patates
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu
• 2 su bardağı kaşar peynir
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber ve pulbiber
• 2 çorba kaşığı nişasta

Bulamak için;

• Susam

Patatesli Toplar Tarifi Yapılışı

Haşlanmış patates ezilir, içine diğer malzemeler katılıp iyice yoğrulur, elimizi ıslatarak cevizden küçük parçalar alınıp yuvarlanır. Susam tabağına koyulup elle düzgün şekil verilir. Altı düz üstü bombeli olacak şekilde şekil verilir (yuvarlak bırakınca yayılma yapabiliyor fotoğraftaki gibi sekil verilir) yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar servis edilir. Sarımsaklı yoğurt veya ketçap ile servis edilir.