Porsiyon Kumpir

Porsiyon Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• Haşlanmış mısır
• Kornişon turşu
• Sosis
• Malzemeler isteğe bağlı olabilir

Porsiyon Kumpir Tarifi Yapılışı

Herkese sağlık dolu günler dileğiyle???? Kumpiri ailecek seviyoruz ama evde daha güzel oluyor. Tarife patateslerimizi haşlayarak başlıyoruz. Ben patatesleri hep soyup haşlarım. Haşlanmış patatesleri püre haline getirirken tereyağ, süt, kaşar ekleyip iyice karıştırıyoruz. Tuzunu ayarlayıp bir kalıba biraz patates püresi koyup içine arzu edilen malzemeleri koyup tekrar püre ile kapatıp tabağa çeviriyoruz. Bizim evede bu malzemeleri yedikleri için ben bunları kullandım siz arzunuza göre ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden.