Sultan Tacı

Sultan Tacı Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Krema

• 2 paket kremsanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 3 yemek kaşığı krem peynir (labne )

Sultan Tacı Tarifi Yapılışı

Öncelikle serbetimizi kaynatalım. Üzeri köpük köpük olunca 5 dk daha kaynatalım ve soğuması için kenara alalım.
☕☕☕☕☕☕
Gelelim keki hazırlamaya ben porsiyonluk yaptım sizler kek kalıbında yapabilirsiniz
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra unu vanilyalı ve kabartma tozunu ekleyelim. Yapacağımız kalıbın alt tabanına yağlı kağıt serelim ve harcımızı dökelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişirelim. Kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Pişip pişmediğini pişen kekimiz ılıdıktan sonra ortadan ikiye keselim. Servis tabağına alt tabakayı yerleştirelim ve ılımış olan şerbetten dökelim ve kremamızı sürelim. Diğer keki üzerine kapattıktan sonra tekrar şerbet dökelim ve soğuduktan sonra servis yapalım.