Baharatlı Patates Cipsi Ve Dip Sosu

Baharatlı Patates Cipsi Ve Dip Sosu Tarifi İçin Malzemeler

Cips İçin;

• 2-3 patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Dip Sos İçin;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane

Baharatlı Patates Cipsi Ve Dip Sosu Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba patates cipsi eminim hepimizin çok sevdiği bir abur cubur fakat dışarıdan alınanların içinde neler var neler yok. En iyisi evde yapıp yemek. Ben şimdi size, yapıp hemen yemelik ölçülerle veriyorum ama siz bunu daha fazla yapıp fermuarlı poşetlerde saklayarak Daha sonra da tüketebilirsiniz hemen tarife geçelim

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyalım sonra rendenin yan tarafındaki halka doğrama yeri ile rendenizin öyle bir yeri yoksa da patates soyacağı ile patateslerden ince ince yuvarlaklar elde edelim. Ve bütün patateslerimizi kağıt havlu ile güzelce kurulayalım bu önemli

Daha sonra patateslerimizin üzerine sıvı yağı baharatlarımızı ve tuzunu ilave edelim ve hepsini güzelce harmanlayalım.

Sonra hepsini yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye harmanlamış olduğunuz patateslerimizi teker teker üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye dizelim önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyalım. Patateslerin piştiğini anlayınca onları fırından çıkaralım.

Yoğurtlu dip sos için yoğurt ve diğer malzemeleri karıştıralım Aslında bu kadar ????

Herşey hazır patatesleri sosa bana bana yiyebiliriz ya da tek başına da yiyebiliriz zaten oldukça lezzetliler Bu arada bu tarifi sadece patatesle yapmak zorunda değilsiniz havuç, kabak gibi diğer sebzelerle de yapabilirsiniz Eğer varsa sebze doğrama aparatı da kullanabilirsiniz hepinize Şimdiden afiyet olsun ????????????