Ev Yapımı Kumpir

Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 patates
• 250 gram kaşar
• 75 gram tereyağ

Ev Yapımı Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesler soyulduktan ve doğrandıktan sonra tuzlu suda haşlanır.

Sonra süzülür ve kaba alındıktan sonra tereyağ ve rendelenmiş kaşar la birlikte ezilir. Patates sıcakken ezilmesi kolaylaşır ve tereyağ kaşar erir böylece.
Daha sonra küçük güveç kaselerine konur.

Önceden hazırlayacak olursanız servis edeceğiniz zaman fırına sürebilirsiniz böylece ısınır.

Garnitür olarak ne isterseniz hazırlayıp servis edebilirsiniz veya küçük büfe olarak hazırlayıp misafirleriniz veya aileniz kendileri ne seviyorsa alabilirler.