Fırında Mantar Pesto Soslu

Fırında Mantar Pesto Soslu Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet mantar (Sapları koparılmış )
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 avuç kaşar peyniri rendesi
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 tatlı kaşığı pesto sos (Ben hazır sos kullandım )

Fırında Mantar Pesto Soslu Tarifi Yapılışı

Yiyen herkesin bayıldığı, et ve tavuk yemeklerinin yanında pratik bir atıştırmalık olan Pestolu Mantar tarifini eminim sizde beğeneceksiniz. Yiyenler bunun içinde ne var ne var diye sorup duruyor.
Küçük fırın kaplarında hazırlayabileceğiniz gibi, borcamda da hazırlayabilirsiniz.

Tarif :

1. Mantarların saplarını çıkarıp, içlerini temizleyelim ve güzelce yıkayıp kurulayın. ( Mantarları çok fazla suda bekletmeyin. Çünkü tatlarında değişim oluyor.
2. O yüzden hızlıca ve temiz yıkamaya özen gösterelim. )
3. Mantarın iç harcı için.
4. Pesto Sosu, Labne Peynirini ve Kaşar Peynirini iyice karıştıralım.
5. Fırın kaplarını tereyağ ile iyice yağlayalım.
6. Her bir mantarın içini, hazırladığımız harç ile dolma doldurur gibi mantarların içini dolduralım.
7. Hazırladığımız mantarları fırın kabıns dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.