Fırında Tereyağlı Kaşarlı Mantar

Fırında Tereyağlı Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo mantar tereyağ (Her mantara 1 er çay kaşığı)
• Kaşar rendesi
• 1 tutam tuz

Fırında Tereyağlı Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Merhaba hanımlar mantarın en güzel halinin yapımını anlatacağım lokum gibi mantar yiyelim. Mantarlar güzelce yıkanır. Sapları temizlenir. Biraz tuzlanır. Sapları alınınca ortası boş kalacak o boş kısma tereyağ konup fırına sürülür.Tereyağ kendini çekince kaşarlar orta kısma konulur. Kaşar eriyince çıkarıp sıcak olarak yiyin. Afiyet olsun.