Ispanak Mücveri

Ispanak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet ıspanak
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) süt veya yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı kaşar rendesi
• 1 yemek kaşığı  zeytinyağı
• Tuz

Ispanak Mücveri Tarifi Yapılışı

Merhabalar kışın vazgeçilmez sağlık deposu sebzesi ıspanak ne de güzel yemek çeşitleri var ıspanağın. Ama herkes özellikle de çocuklar yemekte zorlanabilir. O yüzden farklı çeşitler denemek lazım.
Öncelikle ıspanakları sirkeli suda bekletiyoruz ve iyice yıkıyoruz.
İnce doğruyoruz. Üzerine çırpılmış yumurtayı sütü, yağı, unu, kabartma tozunu, kaşarı koyup iyice karıştırıyoruz .Unlar topak topak olmayana kadar????
Fırın kabına döküyoruz ve 180 derece de 20 dk pişiriyoruz.
Afiyetlee