Kumpir

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 4 kumpir yapabilecek kadar büyüklükte patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Tereyağı
• 1 konserve mısır
• 20 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin (Küçük küçük doğranacak)
• Kornişon turşu
• İsteğe göre konserve bezelye
• İsteğe göre küçük doğranmış sosis
• Ve kumpirde görmek isteğiniz tüm malzemeden koyabilirsiniz
• Ketçap
• Mayonez

Kumpir Tarifi Yapılışı

En sevdiğim şeylerden biri kumpirrr.
Bu güzel tarifi sizinle paylaşmak istedim.
Patatesleri yıkayıp kağıt havluyla suyunu alıp kurutuyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çatal batırdığımızda yumuşayana dek pişiriyoruz.
Çıkan sıcak patatesin ortasını yarıp içine bir tatlı kaşığı tereyağı ve iki tatlı kaşığı kaşar peynirini eritene dek patatesle eziyoruz. Sonra istediğimiz malzemeden ekliyoruz.
En son ketçap ve mayonezi döküyoruz.
Afiyet olsun ????