Kumpir

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük patates
• Tereyağ
• Kaşar peyniri
• Tuz
• Kornişon
• Mısır
• Zeytin
• (İsteğe bağlı malzemeler artırılabilir)

Kumpir Tarifi Yapılışı

Selamun aleyküm
Dışardakilere para vermeye son ???? aynı lezzeti kocamın ellerinden yedik bugün sizlerle paylaşmak istedim o paraya bir çuval patates alabilirsiniz ????
Öncelikle patateslerimizi yıkayıp 200 derece fırında kontrollü olarak 1-1.5 saat pişirelim. Daha sonra uzunlamasına karnından ikiye bir çizik atıp tereyağ ve rendelenmiş kaşar peyniri hızlı hızlı karıştıralım. Bunları güzelce yedirip erittikten sonra, dilediğiniz diğer malzemeleri ekleyip yiyebilirsiniz sıcak servis yapılmalı ki kaşar ve tereyağ donmasın.
Afiyet olsun ????