Kumpirci

Kumpirci Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 büyük patates
• 1 küçük kavanoz garnitür (5 yemek kaşığı yoğurtla karıştırın)
• 3 sosis
• 1 konserve mısır
• 1 kase kaşar peynir
• Kornişon turşu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzerine;

• Mayonez
• Ketçap

Kumpirci Tarifi Yapılışı

Patates pişirilip, 200 derece fırında 1 saatte pişirilir. Ardından ortadan ikiye bölünür. 1 tatlı kaşığı tereyağı ile patates ezilir. Üzerine kaşar peyniri ilave edilir. Garnitür ardından sosis en sonada mısır eklenir.