Mantar Kavurma

Mantar Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg istediğiniz çeşit mantar
• Tuz
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Mantar Kavurma Tarifi Yapılışı

Çok pratik hafif ve lezzetli bir yemek. ????
Mantarı doğrayın ısıttığınız  tavaya alın. Arada karıştırarak kavurun .Sulanmaya başlayacaktır. Suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.
Suyunu çekince baharatları ve tereyağını ilave edin bir kaç kezde tereyağında çevirip servis tabağına alın. Afiyet olsun.