Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Mantar

Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kültür mantarı
• Çeyrek domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Küçük bir kase kasar
• 1 tutam tuz

Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Hayırlı akşamlar hanımlar sizde benim gibi pazar denince akla ilk gelen kahvaltıysa o zaman bu nefis tarif tam size göre öncelikle mantarları sirkeli suyla güzelce yıkıyoruz. Saplarından ayırıp granit bir tavaya diziyoruz. Tereyağımızı koyup kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişiriyoruz. Mantarlar piştikten sonra içlerine çay kaşığıyla tekrardan tereyağı koyuyoruz. Küp küp doğranmış kaşarları ve küp şeklinde domatesleride koyup kapağınıda kapatıp bir beş dk daha bekletip altını kapatıp sıcak servis ediyoruz. Bu tarifi akşam et yemeklerininde yanında yapabiliriz gerçekten denemeye değer herkese afiyet olsun.