Porsiyonluk Çanak Salata

Porsiyonluk Çanak Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 4 tane patates
• Arzuya göre mısır, salatalık turşusu
• 4 tane havuç
• 1 kase dolusu yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz

Süslemek için:

• Çörekotu

Porsiyonluk Çanak Salata Tarifi Yapılışı

Havuçlar rendelenir, tavada sotelenir. Patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler çatalla ezilir zeytinyağı gezdilir. Tuz ilave edilir, mısır ve minik minik doğranan salatalık turşusu eklenir. Sarımsaklı yoğurdun yarısı eklenir karıştırılır. Patatesli harca dökülür. Sarımsaklı yoğurdun diğer yarısı da havuçlara eklenir. Zeytinyağı ve tuz eklendikten sonra karıştırılır. Patatesler sunum tabağında çanak şekli verilir. İçine yoğurtlu havuç eklenir. Üzerine çörek otu serpilir.

Hem kolay hem lezzetli hemde görsel olarak güzel bi salata çeşidi ☺????

Afiyet olsun ❤