Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2-3 adet büyük boy soğan
• Tuz
• Karabiber
• Çay kaşığı ucuyla kırmızı toz biber
• Zerdeçal
• Yeni bahar
• 1 şişe soda
• 1 yumurta
• Yeteri kadar galeta unu

Soğan Halkası Tarifi Yapılışı

Herkese iyi akşamlar bugün soğan halkası yaptım hazır gibi oldu çıtır çıtır sizler de seviyorsanız mutlaka deneyin. Hemen yapılışına geçeyim. ????
Soğanları 1-2 cm kalınlığında dilimleyin, bir kapta un nişasta mısır unu tuz ve baharatları karıştırın sonra yumurta ve sodayı azar azar ekleyip karıştırın çok katı ve sulu olmayacak bir karışım olacak.
Soğan halkalarını önce bu karışıma sonra başka bir kaba koyduğumuz galeta ununa bulayın. Tencereye sıvı yağı koyup biraz ısıtın ve halkaları kızartın ve kağıt havlu serili tabağa alın her çeşit yemeğin yanında afiyetle yiyebilirsiniz.