Soslu Biber Kızartması

Soslu Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 4- 5 adet kırmızı kapya biber
• 4 5 adet yeşil biber
• 1 kase yoğurt
• 3 dış sarımsak

Üzerine gezdirmek için;

• 2 kaşık yağ ve 1 çay kaşığı salça

Soslu Biber Kızartması Tarifi Yapılışı

Biberlerimizi doğrayıp az yağda kızartıyoruz.
Daha sonra sarımsağı ezip yoğurtla karıştırıyoruz.
Hazırladığımız yoğurdu biberin üzerine döküyoruz.
Az yağda salçamızı yağda kavurup onuda biberin üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
Not: çok yediren bir kızartmadır dikkatli olmakta fayda var????