Kurban bayramında beslenme

Özellikle yüksek tansiyon hastaları,Şeker hastaları,Karaciğer ve Böbrek rahatsızlığı olanlar,Sindirim sistemi sıkıntısı olanların,Gut Hastalığı,Kilo problemi ve 60 yaş üzerindeki kişilerin dikkatli olması gerekir. Et ve et ürünlerinin Tüketimine bağlı olarak vucudumuza giren Protein,Doymuş Yağ,

Trans Yağ ve Kalori artmış olur

Et Tüketiminin artmasına bağlı olarak Diğer besin gruplarında Sebze,Meyve ve Tahıl Tüketiminde azalmalar olurken Hamur işleri ve Tatlı Tüketiminde artışlar görülür.Gün boyunca devam eden bayram gezmeleri hem besin tüketiminin artmasına ve oturmaya bağlı olarak hareketin azalmasına neden olmakta bu tablo Kilo alımına zemin hazırlamaktadır.

Bayram Önerileri;

Bayramdan bir kaç gün önce vucut dinlendirilebilir.Sebze ve Meyve,Kurubakliyat Az yağlı Yoğurt tüketimi artabilir,Kurban Etinin sindirimi zor olduğu için geç saatlerde Tüketilmemelidir.

Bayram süresince tatlı tüketimine dikkat etmek ağır yağlı ve Şerbetli tatlılar yerine daha hafif olanlar Sütlü tatlılar,Meyveli tatlılar veya Meyve tercih edilmelidir.

Et asidik bir besindir ve sindirimi uzun sürer bu yüzden su içilmesi ve gün içinde GREYFURT,BADEM,BOL YEŞİLLİK,SALATALIK,BROKOLİISPANAK,MAYDANOZ,YABAN MERSİNİ, gibi alkali besinlerden faydalanmak gerekir.

Yenilen et ve etli yemeklerin çok tuzlu olmamasına dikkat etmeli et yemeklerinin yanında etteki demirin daha kaliteli emilmesi çin mutlaka C VİTAMİNİ içeren MAYDANOZ,LİMON,KIRMIZI BİBER, gibi besinler tüketilmelidir.

İkramların yarısını tüketmek veya red etmek gibi bir hakkınız olduğunu unutmamak gerekir

Et tüketimini Tek öğünde yapıp Öğünleri daha hafif geçirmeye çalışmak ve hareketli olmaya devam etmek gerekir

SAĞLIKLI BİR BAYRAM GEÇİRMENİZ DİLEĞİYLE……….