Cevizli Pırasa Köftesi

Cevizli Pırasa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 adet pırasa
• 1 kase lor peyniri
• 1 kahve fincanı iri kıyılmış ceviz
• karabiber
• tuz
• 1- 2 adet yumurta
• galeta unu

Cevizli Pırasa Köftesi Tarifi Yapılışı

Pırasaları ince kıyın ve suda 25 dk haşlayın soğutun ve suyunu süzün. Karıştırma kabına yumurtaları kırın pırasaları cevizi, galeta unu, baharatlarını ve lor peyniri ekleyin. Yoğurun. Az yağda kızartın. Afiyet olsun.