Tavada Kaşarlı Mantar Yapımı

Tavada Kaşarlı Mantar Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kültür mantarı
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gram kaşar peyniri
• Tuz

Tavada Kaşarlı Mantar Yapımı Tarifi Yapılışı

Öncelikle mantarlarımızı güzelce yıkayıp kök kısımlarını alıyoruz. Tavada her iki tarafını da pişiriyoruz, üzerine tuz serpiyoruz. Küp küp doğradığımız kaşarları da üzerlerine koyuyoruz. Kapaklı bir tava olursa iyi olur, kapağını da kapatıp pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.