Haşhaşlı Kremalı Pasta Tarifi

Haşhaşlı Kremalı Pasta Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı haşhaş(tanehaşhaş)
• 1 su bardağı irmik
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Şerbeti için:
• 1 su bardağı şeker(ben 1 çay bardağı kullandım)
• 1 su bardağı su(1 çay bardağı kullandım)
• Kreması için:
• 2 su bardağı süt
• 2 kaşık un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket kremşanti

Haşhaşlı Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

1. Yapılışı:
2. Öncelikle yumurta ve şekerleri çırpın.
3. Ardından tüm kek malzemelerini ekleyipçırpın ve 165 derecede pişirin.Dikkat edin çünkü çok pişmemesi önemli. Üzeri kızarınca bir kürdanla kontrol edin,çok kızarmasın kekiniz)
4. Şerbet malzemelerini kaynatın.
5. Kek fırından çıkınca biraz ılıması için bekletin. Çünkü ılık şerbeti ılık keke dökmemiz gerekiyor.
6. Eveet bu da bitti. Gelelim kremasına:
7. Krema malzemerini (kremşanti hariç )kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Ilıyınca 1 paket toz kremşantiyi kremaya ekleyip mikserle çırpın.
8. Soğuyunca kekin üzerine yayın.
9. Üzerini damla çikolatayla süsleyin.
10. Haşhaşlı yaşpastamız servise hazır….
11. Afiyetle…