Renkli Patates Topları Nasıl Yapılır

Renkli Patates Topları Nasıl Yapılır İçin Malzemeler

• 3-4 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 limon suyu
• Tuz

Süslemek için:

• Karalahana
• Maydanoz
• Havuç

Renkli Patates Topları Nasıl Yapılır Yapılışı

Patatesleri çabuk olması için soyup doğrayıp haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri soğumaya bırakıyoruz. O arada biraz karalahana biraz havucu ayrı ayrı tabaklara rendeliyoruz. Maydanozları da ayrı bir tabağa doğrayalım. Soğuyan patatesin içine limonsuyu ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Kıvamı koyu olmuyor tabi akışkan oluyor. Elimize parçalar alıp yavaşça yuvarlayıp rendelediğimiz ve doğradığımız süslemelerin üzerinde hafifçe bastırmadan gezdirip servis tabağına alalım. Afiyet olsun.