Patatesli Kek (Denemeye Değer)

Patatesli Kek (Denemeye Değer) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Susam
• Çörek otu

Sosu için:

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz

Patatesli Kek (Denemeye Değer) Tarifi Yapılışı

İlk olarak 2 yumurta ve tuzu iyice çırpın, daha sonra süt, yağ, salçayı da ekleyip iyice çırpın. İçine patatesi, kabuğunu soyup harcın içine rendeleyin, aynı şekilde soğanı da rendeleyin. (yada robottan geçirebilirsiniz) Son olarak kabartma tozunu ve unu da ekleyin çırpın. (aynı kek kıvamında olacak, yağladığınız borcama dökün. Üzerini de susam, çörek otu ile süsleyin. 180 derece fırında kek kıvamında pişirin.

Kekiniz piştikten sonra soğumaya bırakın. Dilimleyin her dilimin üzerine az miktarda sarımsaklı yoğurt koyun ve yoğurdun üstüne de az miktarda maydanoz ve servise hazır.

(tam 5 çayı yanına hazırlanabilecek harika pratik bir tarif)