Domates Kurulu Çiğ Köfte

Domates Kurulu Çiğ Köfte Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: meltem gümüş

  • 29 Eylül 2024
  • 49 kez görüntülendi.
Domates Kurulu Çiğ Köfte
REKLAM ALANI

Domates Kurulu Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tane orta boy soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 3-4 dilim domates kurusu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
  • kuru nane
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Domates Kurulu Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

Öncelikle bulguru yarım su bardağı sıcak su ile ıslıyoruz dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlendikten sonra salçayı katıp yoğuruyoruz blender da doğranan soğan, domates kurusu ve sarımsağı da ekleyip iyice yoğuruyoruz. Sıvı yağ ile ıslanan isotumuzuda ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra baharatları ve maydanozu da ilave edip yoğurma işlemini tamamlıyoruz. Limon ve marul ile servisinizi konuklarınıza sunabilirsiniz afiyet olsun.

YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ