Fırında Baharatlı Patates Tarifi (videolu)

Köftenin, kebapların yanına yakışan fırında baharatlı patatesler herkes tarafından çok sevilerek tüketilmektedir. Fırında elma dilim patatesler normal patates kızartmasına göre daha az yağ oranına sahip olmaktadır. Bu sebeple daha çok tercih edilmektedir. Kurtarıcı bir tarif olan fırında baharatlı patatesi et yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz gibi yanına dip sos şeklinde hazırlayacağınız baharatlı yoğurtla da tüketebilirsiniz. Büyük küçük herkesin seveceğine inandığım fırında baharatlı patates nasıl yapılır? bu tarifimde anlatamaya çalıştım. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

• 3 adet patates
• 1 er çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
• Yarım yemek kaşığı nişasta veya un
• Sıvı yağ

Fırında Baharatlı Patates Tarifi (videolu) Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyarak dilimleyin, çok ince olmasın. Eğer ince kabuklu ise patatesleriniz soymanıza gerek yok.
2. Dilimlediğiniz patatesleri tepsiye alın ve üzerine baharatları ekleyin ve iyice harmanlayın. Ben tuz, karabiber ve pulbiber kullandım ancak sevdiğiniz başka baharatları da ekleyebilirsiniz.
3. Daha sonra tepsiye dizelim.
4. Üzerlerine sıvı yağ gezdirelim.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında patatesler kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Fırında patates kaç derece pişer?

• Fırında patateslerinizi pişirme derecesi fırınınızın performansına göre değişiklik gösterecektir. Ancak normal şartlarda 180°C ile 200°C arasında değişmektedir.

Fırında patates kilo aldırır mı ?

• Fırında patates ile yağda kızartılmış patates arasında kalori açısından çok fark vardır. Yağda kızartılmış patates daha fazla yağ içerdiği için kilo kontrolü sağlayanlar için doğru bir seçim değildir. Onun yerine fırında patates yemeleri kilo aldırmayacaktır. Ancak fazla yememeye ve yanında yenilen yiyeceklere dikkat edilmesi gerekmektedir.

Fırında patates tepsiye yapışmaması için;

• Fırında yapacağınız patateslerin tepsiye yapışmaması için yağlı kağıt sermeniz gerekmektedir. Eğer yağlı kağıdınız bulunmuyorsa fırın kabınızı yağlayabilirsiniz. Bu tamamen yapışmayı ortadan kaldırmasa da seviyeyi en aza indirecektir.

Fırında patates kalori

• Orta byüklükteki 1 adet fırında patates yaklaşık olarak 131 kaloriye denk gelmektedir.