Krema Soslu Kek Nasıl Yapılır? Tarifi

Krema Soslu Kek Nasıl Yapılır? Malzemeleri

• 3 Adet yumurta
• 1 Su bardağı yoğurt
• 1 Su bardağı şeker
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Paket vanilya
• 1,5 Paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Kreması için:
• Yarım kilo süt
• 2 kahve fincanı seker
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket krem santi

Krema Soslu Kek Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kase yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
2. İçine yoğurt ve sıvıyağ ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
4. Karışım boza kıvamına gelene kadar azar azar un ekleyin.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
6. Kremasını hazırlamak için bir tencerede süt, şeker ve unu karıştırın.
7. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
8. Krema piştikten sonra biraz soğuması için bekletin.
9. Margarin ve toz krem şantiyi ılınmış kremaya ekleyip, mikserle çırpın.
10. Kek piştiğinde üzerine kremayı dökün. Dilimleyerek servis yapın.