Ekmek Pizza

Ekmek Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• Bayat ekmekler (taze de olabilir değerlendirmek adına bayat ekmek 🙂 )
• Kutu margarin
• Ketçap
• Kaşar peynir
• Sosis
• Zeytin

Ekmek Pizza Tarifi Yapılışı

İlk olarak malzemelerimizi hazırlıyoruz ekmeklerimizi dilimliyoruz, kaşarımızı rendeliyor, sosislerimizi 4 e bölüp çok küçük parçalara ayırıyoruz ve zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkarıyoruz, bir kenarda beklemeye alıyoruz. ( malzemelere ölçü vermiyorum çünkü tepsinize ekmeğinize göre ayarlayabilirsiniz ben göz kararı yaptım ) Sonra dilimlenmiş ekmeklerimizin tek tek altlarına ve üstlerine margarin sürüyoruz. Ekmeklerimizi yağladıktan sonra tepsimize diziyoruz ve üstlerine çok az göz kararı ketçap sıkıp yaydırıyoruz, her birine rendelediğimiz kaşardan serpiyoruz. (İlk kaşar sonra malzeme koyuyoruz çünkü kaşar en üstte fırına verirseniz kaşar hemen eridiği için yanıyor malzemelerin pişmesine fırsat kalmıyor o nedenle ilk en altına biraz koyup malzemeler piştikten sonra çıkmasına yakın birazda koyup çıkarırsanız daha lezzetli olur) Serptiğimiz kaşarlarımızın üstüne sosislerimizi ve zeytinlerimizi koyuyor ve önceden ısıtılmış 200 derecede 10 -15 dakika pişiriyor, sosislerimizin piştiğini anladığımız zaman çıkarıyor ve üzerlerine tekrar çok az kaşar serpip fırının sıcaklığıyla üzerindekiler eriyinceye kadar çok az bekletip servis yapıyoruz. Kahvaltı için enfes denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun 🙂