Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmaları soyup rendeleyin. Ocağa alıp üzerine şeker ve tarçını ekleyip 5 dakika pişirip ocaktan alın. Üzerine cevizleri ilave edip karıştırın. S oğu…
REKLAM ALANI
Elmalı Kurabiye Malzemeleri
- 250 gram margarin (eritilip soğutulmuş)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı kadar pudra şekeri
- İçi için:
- 5-6 adet orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Elmaları soyup rendeleyin.
- Ocağa alıp üzerine şeker ve tarçını ekleyip 5 dakika pişirip ocaktan alın.
- Üzerine cevizleri ilave edip karıştırın. S
- oğumaya bırakın.
- Yoğurma kabına eritip ılıttığınız margarini, sıvı yağı,1 yumurtayı, yoğurdu, karbonatı ve şekeri koyup karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda veya düz bir zeminde çay tabağı büyüklüğünde açın.
- Bir kenarına hazırlamış olduğunuz elmalı harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 190-200 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
- Afiyet Olsun
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ