Göbekli Cezerye

Göbekli Cezerye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg havuç
• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı çırpılmış krem şanti
• 2 yemek kaşığı çikolata sosu

Göbekli Cezerye Tarifi Yapılışı

Havuçları rendenin ince yeriyle rendeliyoruz. Üzerine şekeri ekleyip ocağa alıyoruz. Havuçlar suyunu bırakıp kadar pişiriyoruz. Yumuşayan havuçların içine rondo dan geçirilmiş bisküvileri ekleyip yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayıp hindistan cevizine batırıyoruz. Ortasına parmakla göbek açıp içine çikolata sosu yada krem şantiyi koyup servis yapıyoruz.