Zeytinli Çubuklar

Zeytinli Çubuklar Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yufka
• Susam
• Zeytin ezmesi
• 1 yumurta sarısı

Zeytinli Çubuklar Tarifi Yapılışı

İlk olarak yufkayı tezgaha seriyoruz her yerine eşit miktarda zeytin ezmesi sürüyoruz. Diğer yufkayı da üstüne kapatıp elimizle hafif bastırıyoruz. Ve yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz .Bıçakla uzun şeritler halinde kesip. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.