Yoğurtlu Patates

Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 adet patates
• 1 adet havuç
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yoğurt
• Sarımsak
• Pul biber

Yoğurtlu Patates Tarifi Yapılışı

Patatesleri haşlıyoruz haşlandıktan sonra soyup eziyoruz içine havuç, tuz, sıvı yağı, ekliyoruz güzelce karıştırıp kalıplara koyuyoruz sonra borcama çeviriyoruz. Yoğurt sarımsak sosu hazırlanıp üzerine dökülür. Pul biber ile yağ sosu da hazırlanıp üzerinde gezdirilir.

Not: Eğer kalıp yoksa borcama dümdüz yapılıp ayni işlem uygulana bilir.

Afiyet olsun.