Kıtır Soğan Halkası

Kıtır Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy soğan
• 3 silme yemek kaşığı mısır nişastası
• 3/4 su bardağı un
• Yarım soda
• 1 yumurta
• Galeta unu+ isteğe bağlı çıtır pane harcı
• Ayçiçekyağı

Kıtır Soğan Halkası Tarifi Yapılışı

Soğanlar halka şeklinde dilimlenir. Ayrı bir kapta 1 yumurta, un, yarım soda, mısır nişastası harcı karıştırılarak hazırlanır. Başka bir kaba galeta unu isteğe bağlı çıtır pane harcı dökülerek harmanlanır. Dilimlenmiş soğan halkaları önce harca sonra galeta ununa bulanır. Kızartma Tavasına yağ dökülerek kızgınlaştırılır ve kızartılır.
Afiyet olsun ????