Patates Keki

Patates Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 5 adet küçük boy patates
• Kasar
• Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, nane, kekik

Patates Keki Tarifi Yapılışı

Patatesleri küp küp küçük küçük doğrayın yıkayın suyu süzülsün. Daha sonra bir kabın içine yumurtayı unu yoğurdu ,yağı, kabartma tozunu alıp çırpın ve tuzunu kendinize göre ayarlayın. 5 dakika çırptıktan sonra patatesleri harca katın. Üzerine baharatların hepsinden göz kararı koyun.
(ben acı olmasın diye karabiber ve pulbiber çok az koydum. Diğerlerinden göz kararı kullandım. ) daha sonra 5 dakika daha çırpın. Yağladığınız borcama harcı yayın. Ve üzerini kapatacak kadar kaşar rendeleyin. 180° 35-40 dk pişirin afiyet olsun.