Harika Kısır Tarifim

Harika Kısır Tarifim İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 demet yeşil  soğan
• 1 demet maydanoz
• Pul biber
• Karabiber
• Sumak
• 2 yemek kaşığı tuz
• 1 adet limon
• Yarım çay bardağı nar ekşisi

Harika Kısır Tarifim Yapılışı

Bulgurumuzu kaynamış su ile 15 dk haşlıyoruz, yeşilliklerimizi ince ince doğuruyoruz, tavamıza yağımızı ve salçamızı ekleyip kavuruyoruz ,geniş bi kapta bulgurumuzla iyice karıştırıyoruz, tuz ve baharatlarımızı ekliyoruz yeşilliklerimizi ekleyip limon ve nar ekşisini de ekleyip karıştırıyoruz ,kısırmız hazır afiyet olsun ????????????