Kaşarlı Mantar Çanakları

Kaşarlı Mantar Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

• Mantar
• Kaşar
• Tereyağ
• Karabiber, pul biber

Kaşarlı Mantar Çanakları Tarifi Yapılışı

Mantarların uzun yerlerini çıkarıp yuvarlak olan kısımlarını kase şeklinde fırın tepsisine koyup fırında suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken mantarları fırından çıkarıp içine tereyağ ve kaşarları koyup üzerine isteğe bağlı karabiber yada pul biber ekip tekrar sıcak olan fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyip üzerleri kızarana kadar pişirip çıkarıyoruz. Afiyet olsun.