Yoğurtlu Patates

Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 3 büyük boy patates
• Tereyağ
• Tuz
• Dereotu
• Maydanoz
• Sarımsak
• Yoğurt

Yoğurtlu Patates Tarifi Yapılışı

İlk olarak düdüklüde patateslerimizi haşlayalım daha sonra patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyuyoruz ve çatal yardımıyla içine tuz ve tereyağ katarak eziyoruz. Daha sonra önceden ince ince kıydığımız dereotu ve maydanozları içine ekliyoruz ve istediğimiz gibi şekil veriyoruz. Yoğurdun içinde sarımsak ezip çukur yaptığımız patatesin ortasına yoğurdu ekliyoruz. İsteğe göre üstünü süsleyebilirsiniz ben havuç kullandım, Afiyet olsun ????