Baharatlı Çıtır Kabaklar

Baharatlı Çıtır Kabaklar Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 su bardağı süt
• Hazır çıtır pane harcı (1-2 paket)
• 2 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kimyon
• Köri
• Kekik
• Nane
• Kızartmak için yağ

Baharatlı Çıtır Kabaklar Tarifi Yapılışı

Kabakları soyup ince ince doğrayın, 1 bardak süt ekleyip üzerini kapatarak buzdolabında 1 saat bekletin.
2 yumurta ve 1 bardak sütü çırpın, içine 1 er çay kaşığı tuz ve baharatları koyun. Bu sosa kabakları bulayıp pane harcına batırın ve kızartın. Mücverden sonra en sevdiğim kabak tarifi ????yanına da aynı şekilde tavuk göğüs yapın (shinitzel) mükemmel oluyor????
Afiyet olsun ????