Kumpir

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 5 orta boy patates
• 1 kaşık tereyağı
• Kaşar peynir
• 2 adet sosis
• Yarım şişe garnitür
• Konserve mısır
• Salatalık turşusu
• Ketçap-Mayonez

Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyup su dolu tencerede haşlayalım, piştikten sonra suyunu süzelim, daha sonra sıcak sıcak kaşar peyniri ve tereyağını içine atıp iyice ezelim. Ezme işlemi bittikten sonra kaseye alıp üzerine garnitür, sosis, mısır, turşu ve ketçap mayonez dökerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂