Patates (Dilim Tavası)

Patates (Dilim Tavası) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo patates
• 1 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı dolusu fırınlanmış mısır unu
• Yarım tatlı kaşığı tuz

Patates (Dilim Tavası) Tarifi Yapılışı

Patatesler yıkanıp soyulur. Tekrar yıkanıp suyu süzülür. Yuvarlak şekilde yarım santim eninde dilimlenir. üzerine soğan yarım ay sekli doğranır un. Tuz eklenir. Güzelce karıştırılır. 30 cm çapında teflon tava 2 yemek kaşığı sıvı yağla ısıtılır. Malzeme güzelce yayılır düzeltilir. Kapak kapatılır. Orta ateşte 10. 15 dakika pişer. Kapakla ters düz edilir, az yağ ilave edilir ,diğer tarafta kızarır. Servis tabağına alınır. Sıcak servis edilir.