Patlıcan Kızartması

Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• Su
• Tuz
• Sıvı yağ
• Mısır unu

Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı

Patlıcanları soyuyoruz, ince ince uzunlamasına doğruyoruz,kaynamış suyun içine koyup haşlıyoruz ,sonra çıkartıp süzüyoruz biraz tuz serpiyoruz ve her yerini mısır ununa bulayıp sıvıyağda kızartıyoruz çok pratik ve lezzetli oluyor afiyet olsun:)