Havuç Salatasi Tarifi

Havuç Salatasi Malzemeleri

• -Havuç
• -Kaju (fıstık cesidi) yada fıstık-kuş üzümü (küçük üzümlerdende olabilir)
• -limon suyu
• -zeytin yagı

Havuç Salatasi Nasıl Yapılır?

1. Havuçlar soyucu aleti ile yassı yassı seritler halinde dogranır.(bıcakla degil okadar ince olmaz )meyva sebze soyucuları vardır onlarla..
2. tencereye alınır içerine tuz yag ve limon suyu konurcok az su ile pişirilir-
3. suyu cekince yagı ile cevrilir sogumaya bırakılır-
4. üzerine kuş üzümü kaju ve maydonoz konur.
5. Arzuya göre limon ilavesi yapabilirsiniz
6. -HOŞ BİR SUNUM..