Kumpir

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 dolu kase kaşar peyniri
• Tuz

İç malzemeler:

• 1 kase kornişon turşu
• 1 kase Konserve mısır
• Sosis
• Karalahana salatası

Üzeri için:

• Ketçap
• Mayonez

Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyup düdüklü tencerede haşlayın ,daha sonra bi kaba alıp tereyağı kaşar ve tuz ile iyice karıştırın püre kıvamına getirin.
Turşuyu küçük küçük doğrayın aynı şekilde sosisleri de ama sosisleri az bir yağda hafif kızartalım ve patatesi güveç kapılarına ortasını boşluk bırakarak dolduralım, iç malzemeleri ekleyip üzerine ketçap mayonez döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????????