Nefis Çiğ Köfte (Blenderla)

Nefis Çiğ Köfte (Blenderla) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Havva Musa

  • 09 Ekim 2024
  • 42 kez görüntülendi.
Nefis Çiğ Köfte (Blenderla)
REKLAM ALANI

Nefis Çiğ Köfte (Blenderla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı ince bulgur
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 1 adet büyü boy soğan ( rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 2 çay bardağı isot
  • 2 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 2 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tane bulyon
  • 1 limon suyu
  • Maydanoz

Nefis Çiğ Köfte (Blenderla) Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.
Öncelikle bulgurumuzu sıcak suyla 10 dk ıslatıyoruz. O ıslanırken diğer malzemelerimizi hazırlayalım. Sonra yağ hariç tüm malzemeleri bulgurun üzerine ekleyip blenderla karıştıralım. Tamamen karıştırıp kıvam alınca yağını ekleyip elimizle bir kaç dk daha karıştıralım. Daha sonra istediğimiz şekli verelim. Afiyet olsun:)
Not: Biz çok sevdiğimiz için iki ölçü yaptık daha az isterseniz ölçüleri yarıya düşürerek yapabilirsiniz.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ