Pratik Çökertme Kebabı Tavuklu

Pratik Çökertme Kebabı Tavuklu Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr tavuk jülyen
• 3 adet domates rendesi
• 1 adet orta soğan
• Maydanoz (isteğe bağlı)
• Çok az sıvı yağ
• Tuz, pul biber, kekik
• 2 adet büyük patates
• Kızartmak için sıvı yağ
• Sarımsaklı yoğurt

Pratik Çökertme Kebabı Tavuklu Tarifi Yapılışı

İnce İnce doğradığımız soğanları kavuruyoruz az yağda. Sonrasında tavuğumuzu ve domates rendemizi ekliyoruz ve kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra baharatları ekliyoruz. Patateslerimizi rendeliyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz. Servis tabağamıza önce patatesleri son yoğurt ve en son kıymamızı ekliyoruz. Afiyet olsun 🙂