Kabak Kayığı

Kabak Kayığı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet kabak
• Kaşar peynir
• Domates
• Zeytinyağ
• Tuz
• Nane
• Pul biber

Kabak Kayığı Tarifi Yapılışı

1. Kabaklar soyulur, ortadan bölünerek içleri çıkartılır. Tatlı kaşığıyla gayet rahat çıkıyor.
2. Bir çay tabağına biraz zeytinyağ, tuz, nane, pul biber konulur, kabaklara sürülür.
3. 15 dk fırınlanır, sonra içerisine kaşar peynir ve domates konur. 10 dakika daha fırınlanır.
   Yaz aylarında gayet hafiftir. Afiyet bal olsun 🙂