Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 adet( küp küp doğranmış)orta boy patates
• 1 su bardağı lor ya da beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 avuç dereotu
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Birer fiske karabiber, kimyon, pul biber
• 1. 5-2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı margarin (kalıbı ya da borcamı yağlamak için)

Üzeri için ;

• Bol susam dökülebilir

Tuzlu Kek Tarifi Yapılışı

Kek çırpma kabımıza yumurta sıvı yağ, yoğurt alınır çırpılır, ardından peynir, dereotu ve maydanoz hariç diğer malzemeler ilave edilir, çırpılmaya devam edilir. En son aşamada peynir dereotu ve maydanoz eklenir spatula ile karıştırılır. Ardından borcam yağlanır ve iç harcı dökülür, aynı işlemi kek kalıbında da yapabilirsiniz görsellik açısından daha zengin durur. (Ardından kek kalıbı yağlanır ve susam serpiştirilir ve kek harcımız dökülür)Ve fırına verilir 175 derecede altı ve üstü kızarana kadar pişirilir. (Görseldeki tuzlu keke yeşil ve kırmızı biber de ilave ettim).